Alcuni disturbi legati all’eccesso di succhi gastrici. Nel caso di risalita involontaria dei succhi gastrici e di una parte del bolo verso l’esofago, che talvolta giunge al livello della gola, si presenta il reflusso gastroesofageo. Tra le sue cause più frequenti vi è una non totale occlusione della valvola cardias, atta ad impedire.. In caso di insufficiente secrezione di muco e/o eccessiva secrezione acida, i succhi gastrici possono perforare la parete dello stomaco, causando vere e proprie ferite ( ulcere ). Il costituente principale del muco è una proteina, chiamata mucina che, insieme all’acqua ed ai sali organici in essa sospesi, svolge anche una funzione lubrificante.
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A cosa servono i succhi gastrici e come farli funzionare correttamente? • TAG24
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I succhi gastrici, o acidi gastrici, sono una sostanza liquida, di colore leggermente opaco, costituita principalmente da acido cloridrico, acqua, muco, proteine ed enzimi digestivi. I succhi gastrici sono caratterizzati da un pH molto elevato e sono prodotti, nella quantità di circa un litro nelle 24 ore, dalle ghiandole gastriche, che si.. I succhi gastrici aiutano a neutralizzare questi invasori indesiderati; agevola la digestione delle proteine, degradando specialmente quelle provenienti dalla carne in maniera veloce ed efficiente; attiva la pepsina, un enzima proteolitico necessario all’organismo per metabolizzare efficacemente le proteine; attiva il fattore intrinseco, una.
